مواد لازم :

مواد لازم :
شکر 1 و نیم پیمانه
آرد سفید 2 و نیم پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
شیر یا آب 1 پیمانه
وانیل یک قاشق مربا خوری
بگین پودر دو قاشق مربا خوری
تخم مرغ سه عدد


طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل را با هم زن مخلوط میکنیم بعد روغن به آن اضاف میکنیم و هم میزنیم بعد شیر یا آب
مرحله بعد آرد و بگین پودر را باهم قاطی کرده و کم کم به مواد اضاف میکنیم و با هم زن دستی یا چنگال هم میزنیم (در این مرحله دیگه هم زن برقی نمیخاد)
بعد مواد را به چند قسمت مساوی تقسیم میکنیم و به هر قسمت به دلخواه رنگ حلوا اضاف کرده و هم میزنیم تا رنگها یکدست شود
بعد ظرف روغن چرب کرده مواد رو به دلخواه رنگ از وسط ظرف شروع به ریختن میکنیم مواد رو روی هم میریزیم تا قبلی عقب برود
و بعد با خلال دندان از انتهای ظرف به وسط ظرف میکشیم.