غذای فوق العاده راحت و آسون با بروکلی و پنیر

غذای فوق العاده راحت و آسون با بروکلی و پنیر 👌 👌 👌 ‌
‌
مواد لازم :
٣ پیمانه کلم بروکلی
١عدد تخم_مرغ بزرگ
١.٥ پیمانه موزارلا 🧀
١/٤ پیمانه پارمسان رنده شده
٢عدد سیر
١/٢ قاشق چای خوری پونه
نمک دریا یا هیمالیا به مقدار لازم
٢ قاشق چای خوری جعفری تازه خرد شده ‌
‌
طرز تهیه :
همه مواد به غیر از جعفری رو میریزیم توی کاسه و خوب هم میزنیم تا مخلوطمون کاملا یک دست شه (نصف پیمانه موزارلا رو نگه دارید برای آخرش )
بعد از اون مخلوطمون رو روی یک سینی که کف اون رو با کاغذ نسوز پوشاندیم پهن میکنیم و میزاریم توی فر ( از قبل فرتون رو روی دمای ٤٢٥ درجه روشن کنید ) و میزاریم ٢٠ دقیقه بپزه.
بروکلی پنیری رو بیرون میاریم و اون نصف پیمانه پنیر موزارلا رو همراه با جعفری تازه روش میریزیم و باز میزاریمش توی فر که ده دقیقه دیگه بپزه.
در آخرم یه مقدار فلفل قرمز روش میریزیم . #بروکلی_ پنیری شما آمادست .‌