#جوجه_ترش

#جوجه_ترش
#جوجه_کباب_ترش

مرغ ها رو خرد كنيد
.
ي پياز رنده شده بزرگ ،رب انار ترش اعلا٢ق ،چند قاشق گردو خردشده
.
سبزيجات (پونه .نعناع.خاليواش، چوچاق)اگر نداريد اين سبزي هاي محلي رو جايگزينش جعفري گشنيز بزنيد
كمي روغن زيتون و نمك و فلفل
.
با مرغ ها حسابي مخلوط و بزاريد يك تا دو ساعت يخچال تا مزه دار بشه
.
مرغ ها رو به سيخ بكشيد تو تابه كمي كره و روغن و دو طرفش بزاريد بپزه
.
مواد مرينيت كه اضافه اومد هم اخر بريزيد تو تابه كمي تفت بديد يك سس بينظيري درست ميشه كه نگو 🤩
.
كباب ترش اصلي گيلان كه خب خيلي هاتون تو رستورانها قطعا تست كرديد ترش پس براي يك كباب ترش بايد از رب انار ترش اعلا استفاده بشه تا اون طعم بي نظير داشته باشيد.

#آشپزی #آشپزی_فوری  #آشپزی_آسان #غذای_فوری #دسرخانگی
#دسر_آسان #غذا #غذای_آسان #غذا_رژیمی
#رژیمی #آشپزی_رژیمی #ناهار #شام #غذا_بدون_گوشت #عصرونه #کدبانوجان #کباب_کوبیده #غذا_نونی  #جوجه
#شامی #سوخاری  #پودینگ #دسر
#کباب_مرغ  #آشپزی #ایده_غذا #آشپزی_سالم