چوب شور شکلاتی

چوب شور شکلاتی

مواد لازم برای۸ نفر

شکلات سفید ۴۰۰ گرم
کره ۱ قاشق غذا خوری
چوب شور ۲۸۰ گرم
ترافل به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- سینی مسطحی را با کاغذ روغنی (کاغذ شیرینی‎پزی) بپوشانید و آن را کنار بگذارید.
۲- شکلات سفید را با حرارت غیرمستقیم، آب کنید : آن را در کاسه‎ای ضد حرارت و روی قابلمه‎ای پر از آب جوش قرار دهید.
۳- کره را اضافه کنید. گهگاهی آن را هم بزنید تا نرم شده و کاملاً آب شود.
۴- چوب شور‌ها را در شکلات فرو کنید و با کمک قاشق ¾ آن‌ها را به شکلات آغشته کنید
۵- با دقت چوب شور‌ها را روی کاغذ روغنی بگذارید
۶- بلافاصله شکلات سفید را با پودر خوراکی و تزئینی سبز رنگ بپوشانید. برای باقی چوب شور‌ها هم همین کار را کنید.
۷- قبل از اینکه آن‌ها را از روی کاغذ پارشمان بردارید، اجازه دهید شکلات چوب شور‌هایتان کاملاً سفت شود.

سایر نکات
چوب شورهای آغشته به شکلات سفید، اسنک‎های شیرین هستند که درست کردنشان هم سریع و آسان است و هم بچه‎‌ها از خوردن این چوب شور‌ها استقبال می‌کنند
چوب شورهای آغشته به شکلات سفید خیلی طرفدار دارند.
این چوب شور‌ها که می‌‎توانید روی آن‌ها ترایفل‎های رنگی هم بپاشید، به عنوان دسری برای پذیرایی از دوستان و خانواده عالی هستند.
از شکلات تیره هم می توان استفاده کرد.


#بینظیر #دوستت_دارم #هنر #جذاب #دلنوشته #قشنگ #عشق #زیبا #خاص #عکس_نوشته #عکاسی