طرز تهیه کاپ کیک^^ (ساخت خودم)

🌟مواد لازم=

آرد سفید گندم: 180 گرم
شکر: 150 گرم
تخم مرغ: 3 عدد
روغن: 110 گرم
شیر: 150 گرم
وانیل: ا قاشق مربا خوری
بکینگ پودر: سه چهارم قاشق مربا خوری



🍰طرز تهیه=

اول تخم مرغ هارو توی یه کاسه بشکنین و با دور تند همزن هم بزنین(برای اینکه تخم مرغ با بقیه مواد بهتر مخلوط بشه). بعد شکر و وانیل رو به مواد اضافه کنین و تا جایی که مواد سفید و کشدار بشه با هم مخلوط کنین. بعد شیر و روغن رو به مواد اضافه کنین و فقط تا جایی که مواد کاملا مخلوط بشه با همزن هم بزنین. حالا یک کاسه دیگه بردارین و توی اون آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط و بعد 3 بار الک کنین و در نهایت به مواد قبلی تون مرحله مرحله(برای اینکه مواد گلوله گلوله نشه) اضافه کنین و هم زمان با قاشق یا لیسک هم بزنین. در مرحله آخر یک قالب مخصوص کاپ کیک یا اگر ندارین چندتا کپسول کاپ کیک( از مامان هاتون بپرسین میدونن😉) بردارین و تهش و دیواره هاش رو کاملا با روغن چرب کنین(برای اینکه کاپ کیک به قالب نچسبه) و مواد رو تا دو سوم قالب یا کپسول ها بریزین. حالا فر رو روی دمای 175 درجه تنظیم کنین و کاپ کیک هارو توش بزارین و به مدت 25 الی 30 دقیقه صبر کنید.⏰... دینگ دینگ کاپ کیک های شما آماده س!😋 میتونین روی کاپ کیک هارو با خورده شکلات یا مربا یا نوتلا تزیین و حالشو ببرین😉😋


🍰نوش جان🍰