ژاپنی ها موفق شده اند نوعی بستنی تولید کنند که در گرما آب

ژاپنی ها موفق شده اند نوعی بستنی تولید کنند که در گرما آب نمی شود!
به این علت که حاوی ماده پلی فنول است حتی اگر آن را زیر حرارت سشوار هم بگیرید آب نمی شود!