#سیر_ترشی_خوشمزه_دلبر

#سیر_ترشی_خوشمزه_دلبر

امروز یه عالمه از این سیرهای خوشگل ومحلی خریدم ،البته این سیرها رو از شمال میارن به خاطر همین بهشون محلی میگن .این خوشگلهای صورتی رو تمیز کردم وتهش رو جدا کردم وپوستهای اضافی دورشم کندم.حالا دیگه آماده شدن واسه یه سیر ترشی جانانه برای سیر ترشی کافیه فقط سبرها رو داخل شیشه بچینید وروشون سرکه قرمز وکمی نمک بربزید.البته میشه تو سیر ترشی شیره انگور یا خرما ویا هر شیره طبیعی بریزین اینکار باعث میشه تند وتیزی سرکه گرفته بشه وکمی مزه شیرینی به سیرها میده که محشره یکبار امتحان کنید ببنظیر میشه.این سیرها رو بزارید بمونه تا جابیفته معمولا سیر ترشی هر چی بیشتر بمونه بهتر وجا افتاده تر میشه . سیر هفت ساله خیلی خوشمزه و عالی و جا می افته
❤️ ❤️