منقار مرغ

مرغ‌ها لب و گونه ندارند، و مانند سایر پرندگان منقاری دارند که از ترکیب فک بالا و فک پایین ساخته شده‌است. نوک از استخوان ساخته شده و معمولا توخالی یا پرمنفذ است.
سطح خارجی منقار یا نوک از ماده شاخی که از جنس مو و ناخن است، ساخته شده است. بین لایه‌ی سخت خارجی و استخوان، رگ‌های خونی و عصب‌ها قرار دارند. نوک (منقار) دارای دو سوراخ می‌باشد که به دستگاه تنفسی متصل است.