آنچه باید درباره کیوی بدانید

آنچه باید درباره کیوی بدانید


 اگر دلتان می خواهد در روزها سرد زمستان کمتر دچار سرماخوردگی شوید به سراغ کیوی بروید. افرادی که به خوردن سالاد میوه علاقه مندند می توانند از این میوه در سالاد هایشان بیشتر استفاده کنند. کیوی در کنار آناناس و سایر میوه های گرمسیری ترکیب خوبی ایجاد می کند و علاوه بر این برای سلامتی شما مزایای زیادی به همراه دارد که بهتر است برخی از مهمترین شان را بدانید.

 

پیشگیری از آسم و بیماری های تنفسی

تحقیقاتی که توسطه دانشمندان ایتالیایی بر روی ۱۸۰۰ کودک در سنین ۷ و ۸ ساله انجام شده مزایای کیوی برای سیستم تنفسی را به اثبات می رساند. نتایج این بررسی ها نشان میدهد کودکانی که هر هفته ۵ تا ۷ وعده کیوی می خورند ۴۴ درصد کمتر از بقیه در معرض ابتلا به تنگی نفس قرار دارند. با مصرف کیوی سرفه های شبانه ۲۷ درصد کمتر اتفاق می افتند و آبریزش بینی ۲۸ درصد کمتر می شود. البته این خاصیت کیوی به ویتامین ث فراوان این میوه مربوط می شود.

مقابله با بیماری های قلبی

اگر هر روز صبح یک عدد کیوی بخورید تاثیر آن بر روی سلامت قلب شما درست مانند آسپرین است چون از ایجاد لخته های خونی جلوگیری می کند و البته سبب بروز عوارض جانبی مانند التهابات و خونریزی دستگاه گوارش نمی شود. بررسی های پژوهشگران دانشگاه اوسلو در نروژ نشان می دهد افرادی که روزانه ۲ تا ۳ کیوی مصرف می کنند ۲۸ درصد کمتر از بقیه به گرفتگی رگ ها دچار می شوند و در نتیجه از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی در امان می مانند.

 

دشمن سرطان

کیوی سرشار از فلاونوئید ها و کاروتنوئید های متنوع است که همه به عنوان آنتی اکسیدان های قوی عمل می کنند. این ریز مغذی ها مسوولیت مقابله با تخریب سلول ها را بر عهده دارند. وقتی سلول ها در مقابل تخریب رادیکال های آزاد در امان باشند خطر بروز سرطان به طور چشمگیری کاهش می یابد.

 

سلامت سیستم گوارش

کیوی از لحاظ داشتن فیبر هم منبع خوبی است. فیبر به سلامت سیستم گوارش شما کمک می کند و سبب خروج مواد سمی از روده ها می شود. در نتیجه روده ها از خطر سرطانی شدن در امان می مانند. فیبر ار بروز یبوست و سایر مشکلات روده ای پیشگیری می کند.

 

حفاظت از چشم ها

کیوی ترکیبات دیگری مانند لوتئین دارد که برای سلامت چشم ها مفید هستند. لوتئین از ایجاد مشکلات چشمی ناشی از بالا رفتن سن مانند ابتلا به آب سیاه و آب مروارید جلوگیری می کند. یکی از تحقیقاتی که در این باره انجام شده نشان می دهد مصرف حداقل سه بار در هفته کیوی سلامت چشم های شما را بهبود می بخشد.

 

تنظیم فشار خون

مصرف کیوی به کاهش فشار خون کمک می کند چون کیوی حاوی پتاسیم است و این ماده معدنی مایعات و الکترولیت های بدن را در سطح متعادلی نگه می دارد. این موضوع در کنترل ضربان قلب و فشار خون نقش مهمی دارد.

 

مفید برای پوست

کیوی مقدار زیادی ویتامین ئی را هم در خودش جای داده است. این ویتامین آنتی اکسیدان خوبی است و با پیری پوست مقابله می کند.

 

تقویت سیستم ایمنی

از آنجا که کیوی مقدار زیادی ویتامین ث دارد در تقویت سیستم ایمنی شما تاثیر گذار است و حتی مقدار ویتامین ث آن از پرتقال هم بیشتر است. پس در فصل شیوع سرماخوردگی حتما از کیوی بیشتر استفاده کنید.

 

سلامت مادر و نوزاد

در کیوی فولات هم پیدا می شود که یکی از انواع ویتامین های گروه ب است. توصیه می شود زنان قبل از بارداری برای سلامت بیشتر جنین فولات مصرف کنند. فولات به نمو سلول های خونی جنین در رحم مادر کمک می کند.