شام دیشب ما

*شام دیشب ما:
بورک گوشت و قارچ☺

پیشنهاد ویژه یک شام عالی و شیک

مواد لازم:
خمیر یوفکا مثلثی.............
گوشت چرخ کرده................
قارچ ..............
پیاز داغ..............
فلفل دلمه ای........
رب.................
نمک ،فلفل ، زردچوبه و ادویه دلخواه

طرزتهیه:
گوشت و پیاز داغ رو تفت میدیم بعد رب و قارچ و فلفل دلمه ای رو اضافه کرده ، نمک و ادویه میزنیم و اجازه میدیم تا آب کوشت و قارچ کشیده شود ، پس از خنک شدن لای خمیر ریخته و خمیر رو میپیچیم و در روغن سرخ میکنیم.
من خمیرم رو با قلم مو روغن و تخم مرغ زدم.

#آشپزی
#بورک_گوشت_قارچ