کتف مرغسیب زمینیاینم یه غذا بینهایت خوشمزه وجذاب مواد لازم نمک ،فلفل ،پول بیبر،پودرسیر ،نمک ،زرد چوبه روغن زیتون یا مایعهمه مواد خوب مخلوط کرده دوساعت استراحت میدیم وبعد داخل سینی فرچیده بادما 200به مدت 40/50دقیقه داخل فرمیزاریم