ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﺎﻋﺚ ﺳﻮﺧﺘﻦ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ !
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﺎﻋﺚ ﺳﻮﺧﺘﻦ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ !
ﺑﺎﯾﺪ ﺑﻪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻧﮕﺎﻫﯽ ﻓﺮﺍﺗﺮ ﺍﺯ ﯾﻚ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﺻﺮﻑ
ﺩﺍﺷﺖ، ﻣﺜﻼ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻛﺎﻓﯽ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﻣﻌﺎﺩﻝ
ﻭﺭﺯﺵ ﺩﺭ ﻛﺎﻫﺶ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻣﺆﺛﺮ
ﺑﺎﺷﺪ. ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﺎﻋﺚ
ﻛﺎﻫﺶ ﺁﻥ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺷﻮﺩ.
ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﺩﯾﺎﺑﺖ
ﻧﯿﺰ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ . ﻣﻔﯿﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﺁﻟﺰﺍﯾﻤﺮ ﻭ
ﭘﺎﺭﮐﯿﻨﺴﻮﻥ ،ﻛﺎﻫﺶ ﺧﻄﺮ ﺯﻭﺍﻝ ﻋﻘﻞ، ﻣﻔﯿﺪ ﺑﺮﺍﯼ
ﺩﻧﺪﺍﻥﻫﺎ ﻭ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻧﻬﺎ ، ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﺑﺮﺧﯽ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ
( ﻣﺜﻞ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺳﯿﻨﻪ ، ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﻭ ﮐﻮﻟﻮﻥ ) ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ
ﺳﺮﻣﺎ ﺧﻮﺭﺩﮔﯽ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﻨﯿﺪ. ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺟﺎﯼ ﺗﻌﺠﺐ
ﻧﺪﺍﺭﺩ ﺍﮔﺮ ﺑﮕﻮﯾﯿﻢ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﭘﺎﺩﺯﻫﺮﯼ ﺑﺮﺍﯼ
ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺳﻤﻮﻡ ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎ ﺑﺎﺷﺪ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺑﺮﺍﯼ
ﭼﺎﻗﯽ. ﺣﺎﻝ ﺑﺎ ﺑﺮﺧﯽ ﺍﺯ ﺗﺎﺛﯿﺮﺍﺕ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﯿﺸﺘﺮ
ﺁﺷﻨﺎ ﻣﯽﺷﻮﯾﻢ.
.1 ﻛﻤﺘﺮ ﻣﯽﺧﻮﺭﯾﺪ، ﺳﯿﺮﺗﺮ ﻣﯽﻣﺎﻧﯿﺪ
ﻭﻗﺘﯽ ﺳﻄﺢ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﻛﺎﻓﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺑﺪﻥ
ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻟﭙﺘﯿﻦ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺁﺯﺍﺩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﻛﺮﺩ. ﻟﭙﺘﯿﻦ ﻫﻮﺭﻣﻮﻧﯽ
ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺣﺎﻣﻞ ﺍﯾﻦ ﭘﯿﺎﻡ ﺑﻪ ﻣﻐﺰ ﺍﺳﺖ : ﺗﻮ ﺳﯿﺮ ﺷﺪﻩﺍﯼ،
ﺩﯾﮕﺮ ﻧﺨﻮﺭ. ﺍﺯ ﺳﻮﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﻪ ﻣﻌﻨﯽ
ﻟﭙﺘﯿﻦ ﻛﻤﺘﺮ ﻭ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻫﺮ ﭼﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﻭﺭ ﻛﻤﺮ ﺍﺳﺖ .
ﻧﺘﺎﯾﺞ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺍﺳﺘﺮﺍﻟﯿﺎﯾﯽ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ
ﺍﺷﺘﻬﺎﯼ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﻛﻪ ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ
D ﻭ ﻛﻠﺴﯿﻢ ﻣﯽﺧﻮﺭﻧﺪ ﺑﻪﻣﺪﺕ 24 ﺳﺎﻋﺖ ﻛﺎﻫﺶ
ﭼﺸﻤﮕﯿﺮﯼ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺩﺍﺷﺖ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D
ﺑﺎﻋﺚ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﻮﻟﯿﻦ ﺷﺪﻩ ﻛﻪ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺁﻥ
ﭘﺮﺧﻮﺭﯼ ﻭ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭﺯﻥ ﺍﺳﺖ.
.2 ﭼﺮﺑﯽ ﻛﻤﺘﺮﯼ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﻛﺮﺩ
ﻭﻗﺘﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺩﺭ ﺧﻮﻥ ﺷﻤﺎ ﻛﺎﻓﯽ ﺑﺎﺷﺪ،
ﻋﻤﻠﻜﺮﺩ ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﯼ ﭼﺮﺑﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﭼﺮﺑﯽ ﻛﻨﺪﺗﺮ
ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ ﺍﻣﺎ ﻭﻗﺘﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻛﻢ ﺑﺎﺷﺪ ﺳﻄﺢ
ﻫﻮﺭﻣﻮﻥ ﭘﺎﺭﺍﺗﯿﺮﻭﺋﯿﺪ ﻭ ﻛﻠﺴﯿﺘﺮﻭﻝ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﻛﻪ
ﻋﻮﺍﻗﺐ ﺧﻮﺷﺎﯾﻨﺪﯼ ﺩﺭﺑﺮ ﻧﺪﺍﺭﺩ. ﺳﻄﺢ ﺑﺎﻻﯼ ﺍﯾﻦ
ﻫﻮﺭﻣﻮﻥﻫﺎ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺗﺸﻮﯾﻖ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﺗﺎ ﺑﻪﺟﺎﯼ
ﺳﻮﺯﺍﻧﺪﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﻛﻨﺪ . ﻧﺘﺎﯾﺞ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ
ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﻧﺮﻭﮊﯼ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺳﻄﺢ ﺑﺎﻻﯼ ﻫﻮﺭﻣﻮﻥ
ﭘﺎﺭﺍﺗﯿﺮﻭﺋﯿﺪ ﯾﻚ ﺧﻄﺮ ﺑﺎﻟﻘﻮﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭﺯﻥ
ﺑﻪﺧﺼﻮﺹ ﺩﺭ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﺑﺎﻻﯼ 40 ﺳﺎﻝ ﺍﺳﺖ.
.3 ﺷﻤﺎ ﭼﺮﺑﯽ ﺷﻜﻤﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﺳﻮﺯﺍﻧﺪ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﻛﻤﻚ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﺗﺎ ﺩﺭ ﺳﺮﺍﺳﺮ ﺑﺪﻥ
ﭼﺮﺑﯽ ﺑﺴﻮﺯﺍﻧﯿﺪ ﻭﻟﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﻘﺪﺍﺭ
ﭼﺮﺑﯽﻫﺎﯼ ﺷﻜﻢ ﺍﺯ ﺑﻘﯿﻪ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﻮﺛﺮﺗﺮ ﺍﺳﺖ. ﻧﺘﺎﯾﺞ
ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺻﻮﺭﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺩﺭ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻣﯿﻨﻪ ﺳﻮﺗﺎ ﻧﺸﺎﻥ
ﺩﺍﺩﻩ، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺍﺳﺎﺳﺎ ﺑﺎﻋﺚ ﭼﺮﺑﯽ ﺳﻮﺯﯼ ﺩﺭ ﻧﺎﺣﯿﻪ
ﺷﻜﻢ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﺗﻮﺿﯿﺢ ﺍﯾﻦ ﻋﻤﻠﻜﺮﺩ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺩﺭ ﻛﻨﺎﺭ ﻛﻠﺴﯿﻢ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻛﻮﺭﺗﯿﺰﻭﻝ ﺭﺍ ﻛﺎﻫﺶ
ﻣﯽﺩﻫﻨﺪ؛ ﻛﻮﺭﺗﯿﺰﻭﻝ ﻫﻮﺭﻣﻮﻥ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺎﻋﺚ
ﺗﺠﻤﻊ ﭼﺮﺑﯽ ﺩﺭ ﺷﻜﻢ ﻣﯽﺷﻮﺩ .
.4 ﻫﻢ ﻭﺯﻥ ﻛﻢ ﻣﯽﻛﻨﯿﺪ، ﻫﻢ ﻗﻠﺒﺘﺎﻥ ﺳﻼﻣﺖ ﻣﯽﻣﺎﻧﺪ
ﻧﺘﯿﺠﻪ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽﺩﻫﺪ، ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻏﻨﯽ
ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻟﺒﻨﯽ (ﯾﻌﻨﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻛﻠﺴﯿﻢ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D )
ﺑﻪ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻛﻤﻚ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﺗﺎ 70 ﺩﺭﺻﺪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﻛﻪ
ﻫﻤﯿﻦ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻛﺎﻟﺮﯼ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﺩﯾﮕﺮ ﺩﺭﯾﺎﻓﺖ ﻛﺮﺩﻩﺍﻧﺪ
ﻭﺯﻥ ﻛﻢ ﻛﻨﻨﺪ . ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺍﯾﻦ، ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﻛﻪ ﺗﻮﺳﻂ
ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺁﻟﻤﺎﻧﯽ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽﺩﻫﺪ، ﺳﻄﺢ
ﺑﺎﻻﯼ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ﺑﺎ ﺗﺸﺪﯾﺪ ﻣﺰﺍﯾﺎﯼ ﻛﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ،
ﺧﻄﺮﺍﺕ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ- ﻋﺮﻭﻗﯽ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﺑﺎ ﻛﺎﻫﺶ
ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺗﺮﮔﻠﺴﯿﺮﯾﺪ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ .
ﺑﺎ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺁﺷﻨﺎ ﺷﻮﯾﺪ
ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻣﻨﺒﻊ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺍﺳﺖ. ﺍﮔﺮﭼﻪ
ﻫﻤﭽﻨﺎﻥ ﺧﻮﺭﺷﯿﺪ ﻣﻨﺒﻊ ﺍﺻﻠﯽ ﺍﯾﻦ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻣﺤﺴﻮﺏ
ﻣﯽﺷﻮﺩ ﺍﻣﺎ ﻧﻤﯽﺗﻮﺍﻥ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﻧﺎﺩﯾﺪﻩ ﮔﺮﻓﺖ. ﺍﺯ
ﺑﯿﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻣﯽﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ
ﻣﺎﻫﯽ ﻫﺎﯼ ﻣﺎﻫﯽ ﺁﺯﺍﺩ،ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ، ﻟﺒﻨﯿﺎﺕ ، ﻗﺎﺭﭺ ،ﻏﻼﺕ
ﻏﻨﯽ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺟﮕﺮ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩ. ﻓﯿﺘﻨﺲ ﻭ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ
ﺑﺎﯾﺪ ﺑﻪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻧﮕﺎﻫﯽ ﻓﺮﺍﺗﺮ ﺍﺯ ﯾﻚ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﺻﺮﻑ
ﺩﺍﺷﺖ، ﻣﺜﻼ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻛﺎﻓﯽ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﻣﻌﺎﺩﻝ
ﻭﺭﺯﺵ ﺩﺭ ﻛﺎﻫﺶ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻣﺆﺛﺮ
ﺑﺎﺷﺪ. ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﺎﻋﺚ
ﻛﺎﻫﺶ ﺁﻥ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺷﻮﺩ.
ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﺩﯾﺎﺑﺖ
ﻧﯿﺰ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ . ﻣﻔﯿﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﺁﻟﺰﺍﯾﻤﺮ ﻭ
ﭘﺎﺭﮐﯿﻨﺴﻮﻥ ،ﻛﺎﻫﺶ ﺧﻄﺮ ﺯﻭﺍﻝ ﻋﻘﻞ، ﻣﻔﯿﺪ ﺑﺮﺍﯼ
ﺩﻧﺪﺍﻥﻫﺎ ﻭ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻧﻬﺎ ، ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﺑﺮﺧﯽ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ
( ﻣﺜﻞ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺳﯿﻨﻪ ، ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﻭ ﮐﻮﻟﻮﻥ ) ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ
ﺳﺮﻣﺎ ﺧﻮﺭﺩﮔﯽ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﻨﯿﺪ. ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺟﺎﯼ ﺗﻌﺠﺐ
ﻧﺪﺍﺭﺩ ﺍﮔﺮ ﺑﮕﻮﯾﯿﻢ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﭘﺎﺩﺯﻫﺮﯼ ﺑﺮﺍﯼ
ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺳﻤﻮﻡ ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎ ﺑﺎﺷﺪ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺑﺮﺍﯼ
ﭼﺎﻗﯽ. ﺣﺎﻝ ﺑﺎ ﺑﺮﺧﯽ ﺍﺯ ﺗﺎﺛﯿﺮﺍﺕ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﯿﺸﺘﺮ
ﺁﺷﻨﺎ ﻣﯽﺷﻮﯾﻢ.
.1 ﻛﻤﺘﺮ ﻣﯽﺧﻮﺭﯾﺪ، ﺳﯿﺮﺗﺮ ﻣﯽﻣﺎﻧﯿﺪ
ﻭﻗﺘﯽ ﺳﻄﺢ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﻛﺎﻓﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺑﺪﻥ
ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻟﭙﺘﯿﻦ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺁﺯﺍﺩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﻛﺮﺩ. ﻟﭙﺘﯿﻦ ﻫﻮﺭﻣﻮﻧﯽ
ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺣﺎﻣﻞ ﺍﯾﻦ ﭘﯿﺎﻡ ﺑﻪ ﻣﻐﺰ ﺍﺳﺖ : ﺗﻮ ﺳﯿﺮ ﺷﺪﻩﺍﯼ،
ﺩﯾﮕﺮ ﻧﺨﻮﺭ. ﺍﺯ ﺳﻮﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﻪ ﻣﻌﻨﯽ
ﻟﭙﺘﯿﻦ ﻛﻤﺘﺮ ﻭ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻫﺮ ﭼﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﻭﺭ ﻛﻤﺮ ﺍﺳﺖ .
ﻧﺘﺎﯾﺞ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺍﺳﺘﺮﺍﻟﯿﺎﯾﯽ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ
ﺍﺷﺘﻬﺎﯼ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﻛﻪ ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ
D ﻭ ﻛﻠﺴﯿﻢ ﻣﯽﺧﻮﺭﻧﺪ ﺑﻪﻣﺪﺕ 24 ﺳﺎﻋﺖ ﻛﺎﻫﺶ
ﭼﺸﻤﮕﯿﺮﯼ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺩﺍﺷﺖ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D
ﺑﺎﻋﺚ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﻮﻟﯿﻦ ﺷﺪﻩ ﻛﻪ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺁﻥ
ﭘﺮﺧﻮﺭﯼ ﻭ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭﺯﻥ ﺍﺳﺖ.
.2 ﭼﺮﺑﯽ ﻛﻤﺘﺮﯼ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﻛﺮﺩ
ﻭﻗﺘﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺩﺭ ﺧﻮﻥ ﺷﻤﺎ ﻛﺎﻓﯽ ﺑﺎﺷﺪ،
ﻋﻤﻠﻜﺮﺩ ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﯼ ﭼﺮﺑﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﭼﺮﺑﯽ ﻛﻨﺪﺗﺮ
ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ ﺍﻣﺎ ﻭﻗﺘﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻛﻢ ﺑﺎﺷﺪ ﺳﻄﺢ
ﻫﻮﺭﻣﻮﻥ ﭘﺎﺭﺍﺗﯿﺮﻭﺋﯿﺪ ﻭ ﻛﻠﺴﯿﺘﺮﻭﻝ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﻛﻪ
ﻋﻮﺍﻗﺐ ﺧﻮﺷﺎﯾﻨﺪﯼ ﺩﺭﺑﺮ ﻧﺪﺍﺭﺩ. ﺳﻄﺢ ﺑﺎﻻﯼ ﺍﯾﻦ
ﻫﻮﺭﻣﻮﻥﻫﺎ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺗﺸﻮﯾﻖ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﺗﺎ ﺑﻪﺟﺎﯼ
ﺳﻮﺯﺍﻧﺪﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﻛﻨﺪ . ﻧﺘﺎﯾﺞ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ
ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﻧﺮﻭﮊﯼ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺳﻄﺢ ﺑﺎﻻﯼ ﻫﻮﺭﻣﻮﻥ
ﭘﺎﺭﺍﺗﯿﺮﻭﺋﯿﺪ ﯾﻚ ﺧﻄﺮ ﺑﺎﻟﻘﻮﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭﺯﻥ
ﺑﻪﺧﺼﻮﺹ ﺩﺭ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﺑﺎﻻﯼ 40 ﺳﺎﻝ ﺍﺳﺖ.
.3 ﺷﻤﺎ ﭼﺮﺑﯽ ﺷﻜﻤﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﺳﻮﺯﺍﻧﺪ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﻛﻤﻚ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﺗﺎ ﺩﺭ ﺳﺮﺍﺳﺮ ﺑﺪﻥ
ﭼﺮﺑﯽ ﺑﺴﻮﺯﺍﻧﯿﺪ ﻭﻟﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﻘﺪﺍﺭ
ﭼﺮﺑﯽﻫﺎﯼ ﺷﻜﻢ ﺍﺯ ﺑﻘﯿﻪ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﻮﺛﺮﺗﺮ ﺍﺳﺖ. ﻧﺘﺎﯾﺞ
ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺻﻮﺭﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺩﺭ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻣﯿﻨﻪ ﺳﻮﺗﺎ ﻧﺸﺎﻥ
ﺩﺍﺩﻩ، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺍﺳﺎﺳﺎ ﺑﺎﻋﺚ ﭼﺮﺑﯽ ﺳﻮﺯﯼ ﺩﺭ ﻧﺎﺣﯿﻪ
ﺷﻜﻢ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﺗﻮﺿﯿﺢ ﺍﯾﻦ ﻋﻤﻠﻜﺮﺩ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺩﺭ ﻛﻨﺎﺭ ﻛﻠﺴﯿﻢ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻛﻮﺭﺗﯿﺰﻭﻝ ﺭﺍ ﻛﺎﻫﺶ
ﻣﯽﺩﻫﻨﺪ؛ ﻛﻮﺭﺗﯿﺰﻭﻝ ﻫﻮﺭﻣﻮﻥ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺎﻋﺚ
ﺗﺠﻤﻊ ﭼﺮﺑﯽ ﺩﺭ ﺷﻜﻢ ﻣﯽﺷﻮﺩ .
.4 ﻫﻢ ﻭﺯﻥ ﻛﻢ ﻣﯽﻛﻨﯿﺪ، ﻫﻢ ﻗﻠﺒﺘﺎﻥ ﺳﻼﻣﺖ ﻣﯽﻣﺎﻧﺪ
ﻧﺘﯿﺠﻪ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽﺩﻫﺪ، ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻏﻨﯽ
ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻟﺒﻨﯽ (ﯾﻌﻨﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻛﻠﺴﯿﻢ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D )
ﺑﻪ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻛﻤﻚ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﺗﺎ 70 ﺩﺭﺻﺪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﻛﻪ
ﻫﻤﯿﻦ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻛﺎﻟﺮﯼ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﺩﯾﮕﺮ ﺩﺭﯾﺎﻓﺖ ﻛﺮﺩﻩﺍﻧﺪ
ﻭﺯﻥ ﻛﻢ ﻛﻨﻨﺪ . ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺍﯾﻦ، ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﻛﻪ ﺗﻮﺳﻂ
ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺁﻟﻤﺎﻧﯽ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽﺩﻫﺪ، ﺳﻄﺢ
ﺑﺎﻻﯼ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ﺑﺎ ﺗﺸﺪﯾﺪ ﻣﺰﺍﯾﺎﯼ ﻛﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ،
ﺧﻄﺮﺍﺕ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ- ﻋﺮﻭﻗﯽ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﺑﺎ ﻛﺎﻫﺶ
ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺗﺮﮔﻠﺴﯿﺮﯾﺪ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ .
ﺑﺎ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺁﺷﻨﺎ ﺷﻮﯾﺪ
ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻣﻨﺒﻊ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﺍﺳﺖ. ﺍﮔﺮﭼﻪ
ﻫﻤﭽﻨﺎﻥ ﺧﻮﺭﺷﯿﺪ ﻣﻨﺒﻊ ﺍﺻﻠﯽ ﺍﯾﻦ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻣﺤﺴﻮﺏ
ﻣﯽﺷﻮﺩ ﺍﻣﺎ ﻧﻤﯽﺗﻮﺍﻥ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﻧﺎﺩﯾﺪﻩ ﮔﺮﻓﺖ. ﺍﺯ
ﺑﯿﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ D ﻣﯽﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ
ﻣﺎﻫﯽ ﻫﺎﯼ ﻣﺎﻫﯽ ﺁﺯﺍﺩ،ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ، ﻟﺒﻨﯿﺎﺕ ، ﻗﺎﺭﭺ ،ﻏﻼﺕ
ﻏﻨﯽ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺟﮕﺮ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩ. ﻓﯿﺘﻨﺲ ﻭ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ
۱.۱k
۲۲ شهریور ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۳)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.