#غذای_اصلی_#خورشت_قیمه_کدو_سبزگوشت 200 گرمپیاز 2 عددرب گوجه ...

#غذای_اصلی_

#خورشت_قیمه_کدو_سبز گوشت 200 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری لپه 100گرم سیب زمینی 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد کدو سبز متوسط 3عدد نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت خرد شده و کمی زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد گوجه فرنگی های خرد شده ، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و بگذارید به روغن بیفتد لپه و سیب زمینی خلال شده را اضافه کنید و در این مرحله 4 لیوان آب اضافه کنید مخلوط نمایید سپس در قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید و به مدت 2 ساعت اجازه دهید گوشت بپزد و نرم شود.در مدت زمانی که گوشت میپزد کدوها را آماده کنید ، روی کدوها نمک بپاشید و نیازی به سرخ کردن نیست و پس از اینکه گوشت نرم شد نمک و فلفل را اندازه کنید سپس کدوها را به خورش اضافه نمایید ( پس از اضافه کردن کدوها خورش را هم نزنید ) .در قابلمه را بگذارید و با حرارت کم اجازه دهید 1 ساعت دیگر خورش بجوشد و جا بیفتد سپس به همراه برنج سرو کنید. اینستاگرام:setare.623

دانلود نرم‌افزار اندروید ویسگون دانلود از بازار