طرز تهیه کیک شیرعسلی بدون تخم مرغ 😋 💐

#طرز تهیه کیک شیرعسلی بدون تخم مرغ 😋 💐


مواد لازم:

آرد ۳۱۰ گرم
بکینگ پودر ۳ قاشق چای خوری
جوش شیرین۱/۴ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۲قاشق چای خوری
شیر عسلی ۴۰۰ گرم
روغن ۱/۲ پیمانه
کره ذوب شده ۱/۲پیمانه
گردو نگینی ریز ۵۰ گرم
آب پرتقال ۱ پیمانه

طرز تهیه :

فر رو روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید
کف قالب ۳۰×۲۰ کاغذ روغنی انداخته طوری که از دیوارها بلند تر باشد چرب کرده و کنار می گذاریم ۱ قاشق از آرد را با گردو مخلوط کنید و کنار بگذارید
مواد خشک که شامل آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و وانیل رو ویسک میکنید وسطش رو گود میکنید و روغن و کره ذوب شده را اضافه کنید و شیر عسلی و آب پرتقال و گردو را به ترتیب اضافه کنید و فقط در حدی که مواد مخلوط شوند هم بزنید نیازی به هم زدن زیاد نیست اگر آب پرتقال تازه در دست رس نبود از مخلوط ۱ لیوان آب گرم با ۲ قاشق غذا خوری سرکه سفید استفاده کنید مواد را داخل قالب ریخته و به مدت تقریبی ۳۰ دقیقه بپزید بعد از ۲۰ دقیقه که از پخت کیک گذشت با سیخ چوبی مرتب چک کنید اگر تمیز بود فرا را خاموش کنید که نسوزد و خشک نشود به دلیل اینکه دمای فرها متفاوت است بافت کیک اسفنجی و نرم است شیرینی این کیک متعادل است میتوانید از مغز بادام یا فندق هم استفاده کنید و یا گردو را هم حذف کنید. 😋 💐

🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸