کربوهیدرات و پروتئین دو نیاز عمده بیمار تب دار هستند
کربوهیدرات و پروتئین دو نیاز عمده بیمار تب دار هستند
مهم ترین ماده غذایی که لازم است به فرد تب دار داده شود چیست؟
در درجه اول مایعات. افزایش دمای بدن با کاهش میزان آب بدن همراه است زیرا هنگام تنفس و یا عرق کردن میزان آبی که از سطح بدن تبخیر می شود، بالا می رود. پس حین تب نیاز به مایعات افزایش می یابد. از نظر تغذیه بهترین کار این است که مایعات کافی به بدن بیمار برسانیم.
حتی اگر بیمار احساس تشنگی نمی کند و میل ندارد، نباید خیلی به حس بیمار اکتفا کنیم. چه بسا امکان دارد بیمار آن قدر بدحال باشد که به هوش نباشد یا نفهمد در چه وضعیتی است پس باید به اندازه کافی مایعات به بدن بیمار برسانیم.
اگر بیماری بی هوش باشد هم باید مایعات را از طریق وریدی به وی برسانیم.
این مایعات باید از چه نوعی باشد؟
بهترین مایع اول آب است. در کنار آن همه نوع آب میوه(از نوع خانگی) می توان به بیمار تب دار داد، چون هم منبع خوب ویتامین C و کربوهیدرات است و هم می تواند اندکی از کالری بیمار را تأمین کند. در ضمن محرک ترشح هورمون انسولین است و به ورود اسیدهای آمینه به بافت های ماهیچه ای کمک می کند. شیر هم از آن دست مایعاتی است که قدیم ها مصرف آن را برای بیمار تب دار، منع می کردند. اتفاقا دادن شیر به بیمار چون هم از نظر پروتئین و تا حدودی از نظر کالری غنی است و کلسیم بالایی نیز دارد، توصیه می شود.
غیر از مایعات، بیمار تب دار به چه مواد غذایی دیگری نیاز دارد؟
نیازهای تغذیه ای بیمار باید برطرف شود، کربوهیدرات و پروتئین دو نیاز عمده بیمار هستند که بخش مهمی از کالری دریافتی وی را تشکیل می دهند. مصرف کربوهیدرات از آن جا که محرک ترشح هورمون انسولین است و به ورود اسیدهای آمینه به بافت های ماهیچه ای کمک می کند، مفید خواهد بود.
مصرف پروتئین هم از اهمیت زیادی دارد زیرا پروتئین هایی که تجزیه می شوند به سرعت می توانند سبب نحیف شدن فرد شوند. زمانی که توده ماهیچه ای بیمار کاهش یابد، می تواند روی بسیاری از جنبه های سلامت او تاثیر بگذارد و حتی پاسخ به درمان را کاهش دهد. تمام تلاش ما باید این باشد که توده ماهیچه ای بیمار را حفظ کنیم. داشتن یک برنامه غذایی منظم می تواند در این شرایط بسیار مفید باشد. یک سوپ رقیق حاوی مواد غذایی مانند انواع سبزی ها، گوشت ها، مواد نشاسته ای مانند سیب زمینی و حتی لبنیات می تواند تا حد زیادی به بیمار کمک کند.
بین میوه و سبزیجات، کدام بهتر است یا با توجه به نظر عامه مردم، خوردن لیمو شیرین برای کاهش تب مفید است؟
بین میوه و سبزی ها انواعی را نداریم که برای کاهش تب بهتر از باقی باشند. دلیل این که به بیمار تب دار بیشتر لیموشیرین می دهند، یک باور اشتباه است که فکر می کنند لیمو ویتامین C بالایی دارد و ایمنی بدن را تقویت می کند. در صورتی که برخی سبزی ها ویتامین C بسیار بالاتری نسبت به لیمو دارند. به عنوان نمونه ویتامین C بروکلی و کلم سفید یا توت فرنگی بسیار بیشتر از لیموشیرین است. بنابراین خوردن یک سوپ رقیق کلم بیشتر از لیمو به فرد تب دار کمک می کند.
مهم ترین ماده غذایی که لازم است به فرد تب دار داده شود چیست؟
در درجه اول مایعات. افزایش دمای بدن با کاهش میزان آب بدن همراه است زیرا هنگام تنفس و یا عرق کردن میزان آبی که از سطح بدن تبخیر می شود، بالا می رود. پس حین تب نیاز به مایعات افزایش می یابد. از نظر تغذیه بهترین کار این است که مایعات کافی به بدن بیمار برسانیم.
حتی اگر بیمار احساس تشنگی نمی کند و میل ندارد، نباید خیلی به حس بیمار اکتفا کنیم. چه بسا امکان دارد بیمار آن قدر بدحال باشد که به هوش نباشد یا نفهمد در چه وضعیتی است پس باید به اندازه کافی مایعات به بدن بیمار برسانیم.
اگر بیماری بی هوش باشد هم باید مایعات را از طریق وریدی به وی برسانیم.
این مایعات باید از چه نوعی باشد؟
بهترین مایع اول آب است. در کنار آن همه نوع آب میوه(از نوع خانگی) می توان به بیمار تب دار داد، چون هم منبع خوب ویتامین C و کربوهیدرات است و هم می تواند اندکی از کالری بیمار را تأمین کند. در ضمن محرک ترشح هورمون انسولین است و به ورود اسیدهای آمینه به بافت های ماهیچه ای کمک می کند. شیر هم از آن دست مایعاتی است که قدیم ها مصرف آن را برای بیمار تب دار، منع می کردند. اتفاقا دادن شیر به بیمار چون هم از نظر پروتئین و تا حدودی از نظر کالری غنی است و کلسیم بالایی نیز دارد، توصیه می شود.
غیر از مایعات، بیمار تب دار به چه مواد غذایی دیگری نیاز دارد؟
نیازهای تغذیه ای بیمار باید برطرف شود، کربوهیدرات و پروتئین دو نیاز عمده بیمار هستند که بخش مهمی از کالری دریافتی وی را تشکیل می دهند. مصرف کربوهیدرات از آن جا که محرک ترشح هورمون انسولین است و به ورود اسیدهای آمینه به بافت های ماهیچه ای کمک می کند، مفید خواهد بود.
مصرف پروتئین هم از اهمیت زیادی دارد زیرا پروتئین هایی که تجزیه می شوند به سرعت می توانند سبب نحیف شدن فرد شوند. زمانی که توده ماهیچه ای بیمار کاهش یابد، می تواند روی بسیاری از جنبه های سلامت او تاثیر بگذارد و حتی پاسخ به درمان را کاهش دهد. تمام تلاش ما باید این باشد که توده ماهیچه ای بیمار را حفظ کنیم. داشتن یک برنامه غذایی منظم می تواند در این شرایط بسیار مفید باشد. یک سوپ رقیق حاوی مواد غذایی مانند انواع سبزی ها، گوشت ها، مواد نشاسته ای مانند سیب زمینی و حتی لبنیات می تواند تا حد زیادی به بیمار کمک کند.
بین میوه و سبزیجات، کدام بهتر است یا با توجه به نظر عامه مردم، خوردن لیمو شیرین برای کاهش تب مفید است؟
بین میوه و سبزی ها انواعی را نداریم که برای کاهش تب بهتر از باقی باشند. دلیل این که به بیمار تب دار بیشتر لیموشیرین می دهند، یک باور اشتباه است که فکر می کنند لیمو ویتامین C بالایی دارد و ایمنی بدن را تقویت می کند. در صورتی که برخی سبزی ها ویتامین C بسیار بالاتری نسبت به لیمو دارند. به عنوان نمونه ویتامین C بروکلی و کلم سفید یا توت فرنگی بسیار بیشتر از لیموشیرین است. بنابراین خوردن یک سوپ رقیق کلم بیشتر از لیمو به فرد تب دار کمک می کند.
۱.۸k
۲۶ شهریور ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.