کیک کاراملی یک بسته پودر کارامل رو با دو لیوان شیر مخلوط
کیک کاراملی
یک بسته پودر کارامل رو با دو لیوان شیر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته وقتی به جوش آمد یک دقیقه میجوشانیم ،صد گرم خامه اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود،سس کارامل رو ته قالب ریخته ،،،روش کارامل ریخته در یخچال میگذاریم تا کاملا ببنده،،،توی این فاصله با هر رسپی که دوست دارین مایه کیک کاکائویی رو اماده کنین قالب رو از یخچال بیرون اورده مایه کیک رو روش بریزید،،،قالب رو در یک ظرف بزرگتر گذاشته و توش آب بریزید تا نیمه های قالب،،،توی فر گرم شده به مدت یک ساعت با دمای ۱۷۰،،،وقتی اماده شد و کمی خنک شد در یخچال گذاشته و یکی دو ساعت بعد از قالب برگردونید
۲.۲k
۲۲ آذر ۱۳۹۳
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.