کاپ کیک موز، شکلات و گردو

کاپ کیک موز، شکلات و گردو


مواد لازم
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد: ۱ و ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو: ۱/۲ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
روغن مایع: ۱پیمانه
گردو: ۱/۲ پیمانه
شکلات خرد شده: ۱/۲ پیمانه
شیر/ماست: ۱/۳
بیکینگ پودر: ۱ ق چ
وانیل: کمی
موز: ۱ عدد
🍌🍌🍌
طرز تهیه
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی میزنیم تا حجیم، روشن و کشدار بشه
روغن مایع و شیر رو اضافه میکنیم و خیییلی کوتاه هم میزنیم

آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و در چند مرحله روی مایه تخم مرغی الک میکنیم و با لیسک هم میزنیم
موز، شکلات تلخ و گردوی خرد شده رو اضافه میکنیم و بالیسک هم میزنیم
در قالب کپسول میذاریم و ۲/۳ قالب رو با مایه کیک پر میکنیم
روی کاپ کیک موز ورقه شده میگذاریم
و مقداری کنجد و گردو میریزیم
کاپ کیک ها رو ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه (فر از قبل گرم شده) میپزیم و تمااااام
بافت این کاپ کیک ها بسیااار نرم و پفکیه حتما امتحان کنین

#موزشکلاتگردو #کاپ_کیک #کیک #خوشمزه #جذاب