شیرینی نارگیلی -
شیرینی نارگیلی -
مواد لازم
سفیده تخممرغ درشت ۲ عدد
شکر ۰.۵ پیمانه
پودر وانیل ۰.۵ قاشق چایخوری
روغن ۳۵ گرم
پودر نارگیل ۰.۲ پیمانه
طرز تهیه
۱- فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید.
۲- در یک ظرف استیل، سفیده تخممرغ، شکر را بریزید و ظرف را روی قابلمه آب در حال جوش قرار دهید و مواد داخل ظرف استیل را هم بزنید.
۳- وقتی مخلوط گرم شد، آن را از روی حرارت بردارید.
۴- پودر وانیل، روغن و پودر نارگیل را درون آن بریزید.
۵- در ظرف حاوی مخلوط را بگذارید و حدود یک ساعت آن را درون یخچال قرار دهید.
۶- روی سینی فر، کاغذ مخصوص شیرینیپزی را قرار دهید و به اندازه یک قاشق از خمیر را بردارید و با فاصله آنها را روی کاغذ مخصوص بچینید.
۷- آنها را به اندازه 20 الی 15 دقیقه بپزید تا طلایی شوند.
۸- سینی را از فر خارج کنید، در همان جایی که قرار دارند به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شوند.
مواد لازم
سفیده تخممرغ درشت ۲ عدد
شکر ۰.۵ پیمانه
پودر وانیل ۰.۵ قاشق چایخوری
روغن ۳۵ گرم
پودر نارگیل ۰.۲ پیمانه
طرز تهیه
۱- فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید.
۲- در یک ظرف استیل، سفیده تخممرغ، شکر را بریزید و ظرف را روی قابلمه آب در حال جوش قرار دهید و مواد داخل ظرف استیل را هم بزنید.
۳- وقتی مخلوط گرم شد، آن را از روی حرارت بردارید.
۴- پودر وانیل، روغن و پودر نارگیل را درون آن بریزید.
۵- در ظرف حاوی مخلوط را بگذارید و حدود یک ساعت آن را درون یخچال قرار دهید.
۶- روی سینی فر، کاغذ مخصوص شیرینیپزی را قرار دهید و به اندازه یک قاشق از خمیر را بردارید و با فاصله آنها را روی کاغذ مخصوص بچینید.
۷- آنها را به اندازه 20 الی 15 دقیقه بپزید تا طلایی شوند.
۸- سینی را از فر خارج کنید، در همان جایی که قرار دارند به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شوند.
۶.۱k
۱۷ فروردین ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۳)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.