ایشون پسته پلو با ماهی هستند!!!ماهی خوش طعم جنوب!
ایشون پسته پلو با ماهی هستند!!!ماهی خوش طعم جنوب!
به همراه سالاد کلم و سیب!!!و ترشی مخلوط دست رنج خودم!!!!
پ.ن۱ :درسته که معمولا پسته پلو رو با مرغ میخورن ولی این تجربه نشون داد که میشه با ماهی هم خورده بشه!!!!
پ.ن ۲: ترکیب کلم و سیب هم از سالاد های اختراعی خودمه که آقای خونه هم پسندیده،البته مقدار سیب خیلی کمه و ترجیحا سیبهای ترش و سفت بهتره!
برای کسایی که احتمالا پسته پلو رو امتحان نکردن ,باید بگم که پسته تازه رو مثل باقالی پوست کنید و از وسط نصف کنید و دقیقا مثل باقالی بریزید داخل برنج و آبکش کنید.پخت خیلی کوتاهی داره و معمولا در مرحله دم کشیدن ,کاملا پخته میشه.مزه خاصی هم نداره,مثل باقالیه!!!
به همراه سالاد کلم و سیب!!!و ترشی مخلوط دست رنج خودم!!!!
پ.ن۱ :درسته که معمولا پسته پلو رو با مرغ میخورن ولی این تجربه نشون داد که میشه با ماهی هم خورده بشه!!!!
پ.ن ۲: ترکیب کلم و سیب هم از سالاد های اختراعی خودمه که آقای خونه هم پسندیده،البته مقدار سیب خیلی کمه و ترجیحا سیبهای ترش و سفت بهتره!
برای کسایی که احتمالا پسته پلو رو امتحان نکردن ,باید بگم که پسته تازه رو مثل باقالی پوست کنید و از وسط نصف کنید و دقیقا مثل باقالی بریزید داخل برنج و آبکش کنید.پخت خیلی کوتاهی داره و معمولا در مرحله دم کشیدن ,کاملا پخته میشه.مزه خاصی هم نداره,مثل باقالیه!!!
۲.۴k
۲۴ مهر ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.