مرغ پروانه ای مجلسی😋😍
مرغ پروانه ای مجلسی😋😍
مرغ
ذرت
فلفل دلمه هویچ سیب زمینی پیاز
کره وسیر
ادویه ها ز🌸عفران 🌸نمک 🌸فلفل🌸 پودر بیلبری🌸 زرد چوبه 🌸
اب نمک
فلفل دلمه
هویچ
اولین مرحله 🌸مرغ را یک شبانهروز دراب نمک قرار میدهیم می تونید مقداری سرکه به آن اضافه کنید
دومین مرحله🌸مرغ را خشک کرده طمع دارکرده زعفران و با کره وسیره رنده شده خوب ماساژ دهید بعد ادویه ها رو اضافه کنید و بعد آن اب لیمو تازه
سومین مرحله 🌸کف ظرف مورد نظر را با کاغذ روغنی پوشانده سیبزمینی وپیاز را کلفت برش زد ودر کف ظرف قرار میدهیم
و مرغ را روی آن ها قرار میدهیم ودور آن را با هر مواد دلخواهی پر میکنیم
ودفر از قبل گرم شده حرارت ۱۹۰ به مدت یک ساعت نیم میگذاریم. مرحله آخر 🌸وقتی مرغ کاملا پخته شد روی آن کره داغ میریزیم ونوش جان میکنیم
مرغ
ذرت
فلفل دلمه هویچ سیب زمینی پیاز
کره وسیر
ادویه ها ز🌸عفران 🌸نمک 🌸فلفل🌸 پودر بیلبری🌸 زرد چوبه 🌸
اب نمک
فلفل دلمه
هویچ
اولین مرحله 🌸مرغ را یک شبانهروز دراب نمک قرار میدهیم می تونید مقداری سرکه به آن اضافه کنید
دومین مرحله🌸مرغ را خشک کرده طمع دارکرده زعفران و با کره وسیره رنده شده خوب ماساژ دهید بعد ادویه ها رو اضافه کنید و بعد آن اب لیمو تازه
سومین مرحله 🌸کف ظرف مورد نظر را با کاغذ روغنی پوشانده سیبزمینی وپیاز را کلفت برش زد ودر کف ظرف قرار میدهیم
و مرغ را روی آن ها قرار میدهیم ودور آن را با هر مواد دلخواهی پر میکنیم
ودفر از قبل گرم شده حرارت ۱۹۰ به مدت یک ساعت نیم میگذاریم. مرحله آخر 🌸وقتی مرغ کاملا پخته شد روی آن کره داغ میریزیم ونوش جان میکنیم
۳.۶k
۰۹ دی ۱۴۰۳
