💢از قره داغ تا قره باغ / پخت خیتاب(قئتاب) در فضولی
💢از قره داغ تا قره باغ / پخت خیتاب(قئتاب) در فضولی
▫️خیتاب نوعی نان مغز دار است که توسط زنان و دختران عشایر قره‌داغ بصورت سنتی بااستفاده از سبزی های طبیعی وگیاهان کوهی مانند غازایاغی، یاغلیجا، گزنه، قیون قولاغی، تهیه می شود که به جهت استفاده از روغن طبیعی وسبزیجات کوهی از طعم ومزه خاصی برخوردار است.
▫️خیتاب نوعی نان مغز دار است که توسط زنان و دختران عشایر قره‌داغ بصورت سنتی بااستفاده از سبزی های طبیعی وگیاهان کوهی مانند غازایاغی، یاغلیجا، گزنه، قیون قولاغی، تهیه می شود که به جهت استفاده از روغن طبیعی وسبزیجات کوهی از طعم ومزه خاصی برخوردار است.
۱۳.۸k
۰۸ فروردین ۱۴۰۳
