چیکن استرگانوفی که طعمش دقیقا شبیه رستورانه ولی توی

🧑‍🍳چیکن استرگانوفی که طعمش دقیقاً شبیه رستورانه… ولی توی خونه درست شده! 😋
فکر می‌کنی راز سس خامه‌ای و خوشمزه‌اش چیه؟

طرز تهیه:
مرغ‌های نواری رو با نمک، فلفل سیاه و کمی پاپریکا دودی مزه‌دار کنید. داخل تابه با کمی کره تفت بدید تا طلایی بشه و کنار بگذارید. در همان تابه پیاز نگینی رو تفت بدید، بعد سیر و قارچ ورقه‌ای رو اضافه کنید تا آب قارچ کامل کشیده بشه. یک قاشق آرد اضافه کنید و کمی تفت بدید. بعد شیر رو کم‌کم اضافه کنید تا سس یکدست بشه. خامه، کمی خردل ملایم و پاپریکا رو اضافه کنید و هم بزنید. مرغ‌ها رو به سس برگردونید و چند دقیقه بپزید تا سس غلیظ بشه. در آخر کمی آبلیمو تازه اضافه کنید. با سیب‌زمینی خلالی و کمی جعفری تازه سرو کنید.
💬کامنت کن
شما چیکن استرگانوف رو با سیب‌زمینی خلالی دوست دارید یا پاستا؟ 🤔

#چیکن_استرگانوف
#آشپزی_خانگی
#غذای_خوشمزه
#دستور_پخت
#آشپزی
#غذای_خانگی
#غذای_سریع
#آشپزی_آسان
#غذای_ایرانی
#آشپزی_خلاق
:::