طرز تهیه بستنی کیم وانیلی با روکش شکلات در خانه و بدون نی
طرز تهیه بستنی کیم وانیلی با روکش شکلات در خانه و بدون نیاز به دستگاه
مواد لازم
خامه‌ی صبحانه: ۴۰۰ گرم
شیر عسلی: نصف پیمانه
وانیل: نصف قاشق چای‌خوری
شکلات تخته‌ای: ۲۵۰ گرم
قالب بستنی
طرز تهیه بستنی وانیلی کیم با روکش شکلات
ابتدا خامه را در مخلوط‌کن یا غذاساز هم بزنید.سپس شیر عسلی و وانیل را به آن اضافه کنید و باز هم بزنید.مایه‌ی بستنی را در قالب بستنی بریزید و در فریزر قرار دهید تا به مدت ۳ الی ۴ ساعت بماند.شکلات تخته‌ای را به قطعات کوچک تقسیم و به روش بن ماری روی بخار آب کنید. در صورت غلیظ بودن شکلات آن را با کمی کره، روغن مایع یا جامد رقیق کنید.
شکلات آب شده را در یک لیوان بلند بریزید و داخل فریزر قرار دهید.بعد از خارج کردن بستنی‌ها از فریزر آن‌ها را درون شکلات فرو ببرید تا یک لایه شکلات روی تمام سطح بستنی قرار بگیرد.شکلات به دلیل سردی بستنی فورا سفت می‌شود و بستنی شما آماده‌ی میل کردن خواهد بود.
#کافه_گلاسه
#کافیشاپ #اسپرسو #نوشیدنی #آموزشآشپزی#نوشیدنی_خنک #نوشیدنی_سرد #شربت #قهوه #باریستا #دسر #دسرخانگی #نوشیدنی #نوشیدنی_سرد #نوشیدنیهای_مدرن #نوشیدنی_خنک #آیسپک #روزمرگی #آشپزی #اشپزی_اسان #کاپوچینو #اسپرسو #باریستا #باریستای_حرفه_ای #کافه_گردی #icedcoffee #icedmocha
#ایس_موکا #ایسد_موکا #قهوه_سرد #اسید_کافی #قهوه #دُن_کافه
#ملیک_شیک #نوشیدنی_سرد #کیکشکلاتی #کیک_کاکائویی #کیک_شکلاتی #دسر_گلابی #دسر #بروانی #کیک_خیس #کیک_تولد #دسر_شکلاتی #کیک_عصرانه #اشپزی_ایرانی #عصرانه_خوشمزه #لاته #کافه_لاته #فوم_شیر #باریستا #آموزش_باریستا #قهوه #لاته_آرت #کافه_لاته #اسپرسو☕️ #قهوه_ترک
#باریستا #قهوه #قهوه_ترک #انواع_قهوه #اسپرسو☕️ #کافه_لاته #لاته_آرت #قهوه #اسپرسو #قهوه_ساز #قهوه_اسپرسو #قهوه_آسپرین
#قهوه_چیست #دسر #نوشیدنی_سرد #نوشیدنی_گرم #آشپزی #اشپزی_خونگی #اشپزی #شیراز #دسرها #زندگی #آشپزی_آسان #ترفند #کوار #میلک_شیک #میلک_شیک_شکلاتی #قهوه_سرد #آیس_کافی
#دستورپخت #میلک_شیک #میلک_شیک_قهوه #قهوه_اسپرسو #شیک #سردنوش #غذای_خونگی #غذای_خانگی #خرید_قهوه #اسپرسو #قهوه #آموزش_قهوه #انواع_قهوه #روبیکا #قهوه #اسپرسو #میلک_شیک #شیک_شکلاتی #شیک_ساده #شیک #شیک_موزی #کافه #خوشمزه #بزن #کافه_تهران #رستوران #قهوه #نوشیدنی #نوشیدنی_خنک #نسکافه #شیک_شکلات #اسموتی #معجون_مخصوص #معجون #نوشیدنی_سرد #قهوه_ترک #کافه #آیس_کافی #قهوه☕ #نوشیدنی_های_گرم #آیس_لاته
مواد لازم
خامه‌ی صبحانه: ۴۰۰ گرم
شیر عسلی: نصف پیمانه
وانیل: نصف قاشق چای‌خوری
شکلات تخته‌ای: ۲۵۰ گرم
قالب بستنی
طرز تهیه بستنی وانیلی کیم با روکش شکلات
ابتدا خامه را در مخلوط‌کن یا غذاساز هم بزنید.سپس شیر عسلی و وانیل را به آن اضافه کنید و باز هم بزنید.مایه‌ی بستنی را در قالب بستنی بریزید و در فریزر قرار دهید تا به مدت ۳ الی ۴ ساعت بماند.شکلات تخته‌ای را به قطعات کوچک تقسیم و به روش بن ماری روی بخار آب کنید. در صورت غلیظ بودن شکلات آن را با کمی کره، روغن مایع یا جامد رقیق کنید.
شکلات آب شده را در یک لیوان بلند بریزید و داخل فریزر قرار دهید.بعد از خارج کردن بستنی‌ها از فریزر آن‌ها را درون شکلات فرو ببرید تا یک لایه شکلات روی تمام سطح بستنی قرار بگیرد.شکلات به دلیل سردی بستنی فورا سفت می‌شود و بستنی شما آماده‌ی میل کردن خواهد بود.
#کافه_گلاسه
#کافیشاپ #اسپرسو #نوشیدنی #آموزشآشپزی#نوشیدنی_خنک #نوشیدنی_سرد #شربت #قهوه #باریستا #دسر #دسرخانگی #نوشیدنی #نوشیدنی_سرد #نوشیدنیهای_مدرن #نوشیدنی_خنک #آیسپک #روزمرگی #آشپزی #اشپزی_اسان #کاپوچینو #اسپرسو #باریستا #باریستای_حرفه_ای #کافه_گردی #icedcoffee #icedmocha
#ایس_موکا #ایسد_موکا #قهوه_سرد #اسید_کافی #قهوه #دُن_کافه
#ملیک_شیک #نوشیدنی_سرد #کیکشکلاتی #کیک_کاکائویی #کیک_شکلاتی #دسر_گلابی #دسر #بروانی #کیک_خیس #کیک_تولد #دسر_شکلاتی #کیک_عصرانه #اشپزی_ایرانی #عصرانه_خوشمزه #لاته #کافه_لاته #فوم_شیر #باریستا #آموزش_باریستا #قهوه #لاته_آرت #کافه_لاته #اسپرسو☕️ #قهوه_ترک
#باریستا #قهوه #قهوه_ترک #انواع_قهوه #اسپرسو☕️ #کافه_لاته #لاته_آرت #قهوه #اسپرسو #قهوه_ساز #قهوه_اسپرسو #قهوه_آسپرین
#قهوه_چیست #دسر #نوشیدنی_سرد #نوشیدنی_گرم #آشپزی #اشپزی_خونگی #اشپزی #شیراز #دسرها #زندگی #آشپزی_آسان #ترفند #کوار #میلک_شیک #میلک_شیک_شکلاتی #قهوه_سرد #آیس_کافی
#دستورپخت #میلک_شیک #میلک_شیک_قهوه #قهوه_اسپرسو #شیک #سردنوش #غذای_خونگی #غذای_خانگی #خرید_قهوه #اسپرسو #قهوه #آموزش_قهوه #انواع_قهوه #روبیکا #قهوه #اسپرسو #میلک_شیک #شیک_شکلاتی #شیک_ساده #شیک #شیک_موزی #کافه #خوشمزه #بزن #کافه_تهران #رستوران #قهوه #نوشیدنی #نوشیدنی_خنک #نسکافه #شیک_شکلات #اسموتی #معجون_مخصوص #معجون #نوشیدنی_سرد #قهوه_ترک #کافه #آیس_کافی #قهوه☕ #نوشیدنی_های_گرم #آیس_لاته
۱۱.۹k
۱۱ فروردین ۱۴۰۳
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.