آش بلگ

#آش_بلگ

آش بلگ يا آش برگ رو بختياري ها در فصل بهار مي پزندو به جاي رشته از برش هاي نان نيم پز که بهش بلگ ميگن استفاده ميکنند، اينجا روستاي تکاب نزديک شهرستان ايذه در استان خوزستان است.
سبزي کوهي، ماش که جداگانه پخته شده، زردچوبه، تره و انار دون شده و در نهايت بلگ که از برش دادن نان نيم پز درست شده، موادي بود که در اين آش استفاده شد

•┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈•