میدونستی ترکیب گوشت و بادمجون مزه بهشت میده؟
میدونستی ترکیب گوشت و بادمجون مزه بهشت میده؟
رولت گوشت و بادمجون یه پیش غذای بین المالی حالا با ارد سوخاری درست کنی بهت قول میدم عاشقش میشی.
اینارو میخوایم:
بادمجان ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ساطوری ۲ ق غ
جعفری ساطوری ۱ ق غ
پیاز رنده شده کوچک ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
این مواد رو با هم ترکیب میکنیم و خوب ورز میدیم تا مزه ها با هم قاطی بشه و نیم ساعت اجازه میدیم استراحت کنه.
برای ارد سوخاری:
ارد ۱ کاپ
نمک ۱ ق چ
فلفل ۱/۲ ق چ
اویشن ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر ۱/۲ ق چ
زنجبیل ۱/۲ ق چ
ادویه هارو با اردمون ترکیب میکنیم بعد رولت ها رو داخل شیر و تخم مرغ که اماده کردیم می غلطانیم
و بعد تو ارد میزنیم و سرخش میکنیم ۶ دقیقه زمان پخت❤️
نوش جان
رولت گوشت و بادمجون یه پیش غذای بین المالی حالا با ارد سوخاری درست کنی بهت قول میدم عاشقش میشی.
اینارو میخوایم:
بادمجان ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ساطوری ۲ ق غ
جعفری ساطوری ۱ ق غ
پیاز رنده شده کوچک ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
این مواد رو با هم ترکیب میکنیم و خوب ورز میدیم تا مزه ها با هم قاطی بشه و نیم ساعت اجازه میدیم استراحت کنه.
برای ارد سوخاری:
ارد ۱ کاپ
نمک ۱ ق چ
فلفل ۱/۲ ق چ
اویشن ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر ۱/۲ ق چ
زنجبیل ۱/۲ ق چ
ادویه هارو با اردمون ترکیب میکنیم بعد رولت ها رو داخل شیر و تخم مرغ که اماده کردیم می غلطانیم
و بعد تو ارد میزنیم و سرخش میکنیم ۶ دقیقه زمان پخت❤️
نوش جان
۱۸.۴k
۱۹ آبان ۱۴۰۲