قورمه سبزی مجلسی👌♥

قورمه سبزی مجلسی👌♥
گوشت گوسفندی
سبزی قورمه سبزی چهارصدگرم تره🌸چهارصد جعفری🌸دویست گرم گشنیز🌸دویست گرم اسفناج با برگ چغندر🌸صد گرم شوید شنبلیله 🌸برای عطر قورمه سبزی🌸
لوبیا قرمز
لیمو عمانی چهار عدد
ادویه نمک فلفل چاشنی قورمه سبزی که کولاک میکنه

اولین 🌸سکار سبزی خوب خرد کنید که مهم اندازه خرد کردن سبزی نه زیاد خرد نه کم
باروغن فروان خوب سرخ کنید که کامل سیاه بشه
دومین 🌸کار لوبیا جداگانه نیم پز کنید که آب تلخیش کامل بگیرید
سومین 🌸کار گوشت را با پیاز وادویه زردچوبه فقط با کمی کاری خوب تفت بدیم پانزده دقیقه با حرارت ملایم
چهارمین🌸مرحله آب جوش همراه لوبیا و سبزی اضافه میکنیم وزمان میدهیم کامل پخته بشه
پنجمین مرحله🌸لیمو دراب جوش میریزم
به مدت پانزده دقیقه جوش بخوره که تلخیش گرفته بشه
ششمین🌸مرحله لیمو و چاشنی مهم قورمه سبزی اضافه میکنیم مقایسه خورشت که برای چهار نفر دوقاشق
وزمان نیم ساعت بدیم خوب پخته شه