مرغ کاراملی

🌻🌻🌻

🥘 مرغ مشهدی رستورانی (کاراملی)

طرز تهیه:
1⃣مرحله اول میزاریم روغن قشنگ داغ بشه
2⃣مرحله دوم زعفرون به مرغ ها میزنیم ماساژ میدیم و سرخشون میکنیم
3⃣مرحله سوم پیاز خلالی رو کف دیگ میریزیم
4⃣مرحله چهارم مرغ های زعفرونی روی پیاز ها میچینیم
5⃣مرحله پنجم ادویه ها نمک، زردچوبه ، تخم گشنیز ، پاپریکا ، دارچین و هل
6⃣مرحله ششم زعفرون ،برگ بو و آبلیمو رو اضافه میکنیم
7⃣مرحله هفتم فلفل دلمه ای ، سیر و بوته سیر رو میریزم
8⃣مرحله آخر پیاز خلالی شده روی همه مواد میاد و در دیگ رو میبندیم و به مدت ۳ ساعت میزاریم با حرارت کم بپزه

#مرغ_مشهدی #مرغ #مجلسی
🌻🌻🌻