آزولا یا (سرخس آبی) علف هرز شالی زارهای گیلان یک مکمل خور

آزولا یا (سرخس آبی) علف هرز شالی زارهای گیلان یک مکمل خوراکی باارزش برای دام، طیور و آبزیان است.

این گیاه به دلیل رشد سریع و ارزش غذایی بالا، به عنوان جایگزینی مقرون‌به‌صرفه برای خوراک‌های رایج مانند سویا و ذرت مطرح شده است .

ارزش غذایی آزولا
· پروتئین بالا: میزان پروتئین خام آزولا بین ۱۵ تا ۳۵ درصد (بر اساس ماده خشک) متغیر است که آن را به منبعی غنی از پروتئین تبدیل می‌کند .
این گیاه حاوی مواد معدنی مهمی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن و نیز ویتامین‌های A، B12 و E است .

کاربرد برای طیور

افزودن آزولا به جیره غذایی طیور می‌تواند سبب بهبود رشد، افزایش تولید تخم‌مرغ و بهبود کیفیت گوشت شود میزان توصیه‌شده برای طیور معمولاً کمتر از ۱۵ درصد جیره و برای جوجه‌های گوشتی کمتر از ۵ درصد است .

کاربرد برای دام (گاو، گوسفند و بز)

آزولا به عنوان یک خوراک پروتئینی باکیفیت برای نشخوارکنندگان شناخته می‌شود.
تغذیه آزولا به گاوهای شیری می‌تواند تولید شیر را تا ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش دهد

برای ماهی ها

یک منبع پروتئین جایگزین در جیره غذایی ماهیان استفاده می‌شود و می‌تواند به رشد بهتر آنها کمک کند . میزان توصیه‌شده برای آبزیان می‌تواند تا ۲۵ درصد جیره باشد .

نکته مهم: رعایت درصد استفاده

اگرچه آزولا برای خوراک دام، طیور و ماهی مفید است، اما رعایت درصد تعادلی در جیره ضروری است. مصرف بیش از حد آن (بیشتر از مقادیر توصیه‌شده) می‌تواند به دلیل وجود ترکیباتی مانند تانن، اثرات منفی بر رشد و سلامت حیوانات داشته باشد . بهترین عملکرد معمولاً در سطوح مکمل (کمتر از ۱۰ تا ۱۵ درصد) مشاهده شده است.