کلم سمی شرقی eastern skunk cabbage یا کلم سمی آمریکایی گی

کلم سمی شرقی eastern skunk cabbage یا کلم سمی آمریکایی گیاهی است که به خاطر بوی خاص و توانایی‌اش در ذوب کردن برف اطرافش شناخته شده است. این گیاه بیشتر در مناطق مرطوب، باتلاقی، کنار نهرها و جنگل‌های خیس در شمال شرق آسیا (ژاپن و کره) و شمال غرب آمریکا (آلاسکا تا کالیفرنیا) یافت می‌شود.

معمولاً اوایل بهار قبل از اینکه درخت‌ها برگ بزنند، گل می‌دهد. همانطور که از اسمش پیداست، گل‌هایش بوی بسیار تند و نامطبوعی دارند (شبیه بوی ماهی گندیده یا گوشت فاسد). این بو برای جذب حشرات گرده‌افشان (مثل مگس) طراحی شده است.

برگ‌های خیلی بزرگ و سبز تیره‌ای دارد و گلش یک پوشه زرد رنگ (اسپات) دارد که دورش را گرفته است. برگ‌های این گیاه بسیار بزرگ و پهن هستند و می‌توانند تا حدود ۴۰ سانتیمتر ارتفاع و ۳۰ سانتیمتر عرض رشد کنند. کل گیاه می‌تواند به ارتفاع ۶۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر برسد.

کلم سمی شرقی یک ریزوم ضخیم و گوشتی دارد. این ریزوم زیر خاک قرار می‌گیرد و به گیاه کمک می‌کند تا مواد غذایی را ذخیره کند و در فصل بهار زودتر رشد کند. این ریزوم می‌تواند سال‌ها در یک جا باقی بماند و با گذشت زمان بزرگتر شود.

تمام قسمت‌های این گیاه سمی هستند و اگر خورده شوند باعث تحریک شدید دهان و گلو می‌شوند.


#گیاهان #گلها #کلم_سمی_شرقی #طبیعت_آسیا #طبیعت_آمریکا #گیاهان_شگفت_انگیز #عجایب_خلقت #گیاهان_سمی #گیاه_شناسی #علمی