کوفته مرغ ترکی

کوفته مرغ ترکی

مواد لازم:
مرغ 500 گرم
پنیر پارمزان 1/2 استکان
تخم مرغ 2 عدد
نان خرد شده (پودر سوخاری) 1/2 استکان
ادویه دلخواه 1 قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی خرد شده 4 استکان
سیر 2 حبه
نمک و فلفل جعفری تازه برای سرو
.
چاشنی دلخواه پیشنهادی مخلوطی از سبزیجات خشک شده:
ریحان 2 قاشق غذاخوری
پونه کوهی 2 قاشق غذاخوری
رزماری 2 قاشق غذاخوری
مرزنگوش 2 قاشق غذاخوری
گشنیز 2 قاشق غذاخوری
آویشن 2 قاشق غذاخوری
مرزه 2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری

.
.
.
.
.
.

با ما حرفه ای شوید👇