همبرگر خونگی
#همبرگر_خونگی
میتونید از هر نوع ادویه ای که باب میلتون هست بزنید و کاملا سلیقه ای هست. 👌
🔸 یک کیلو گوشت
🔸 250 گرم سویا
🔸 یک چهارم یک نان بربری( که خیس داده بشه و موقع استفاده آبش کشیده بشه)
🔸 پودر کاری یک ق غ اگر طعم ادویه بیشتری دوست دارید بیشتر بزنید
🔸 نمک به میزان لازم
🔸 نیم کیلو پیاز( آبش کشیده باشه)
🔸 تخم مرغ سه الی چهار عدد
📝 همه ی مواد رو باهم مخلوط کرده و حسابی ورز داده و قالب زده یا با دست گرد کرده
مقدار هر یک عدد همبرگر دلبخواهی هست معمولا همبرگر ها 80 گرمی هستند.
همه مواد گوشت، نون، سویا، پیاز باید چرخ شده باشن
میتونید از هر نوع ادویه ای که باب میلتون هست بزنید و کاملا سلیقه ای هست. 👌
🔸 یک کیلو گوشت
🔸 250 گرم سویا
🔸 یک چهارم یک نان بربری( که خیس داده بشه و موقع استفاده آبش کشیده بشه)
🔸 پودر کاری یک ق غ اگر طعم ادویه بیشتری دوست دارید بیشتر بزنید
🔸 نمک به میزان لازم
🔸 نیم کیلو پیاز( آبش کشیده باشه)
🔸 تخم مرغ سه الی چهار عدد
📝 همه ی مواد رو باهم مخلوط کرده و حسابی ورز داده و قالب زده یا با دست گرد کرده
مقدار هر یک عدد همبرگر دلبخواهی هست معمولا همبرگر ها 80 گرمی هستند.
همه مواد گوشت، نون، سویا، پیاز باید چرخ شده باشن
۵۲۸
۰۳ آبان ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.