شنیسل مرغ

شنیسل مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ فیله ای خرد شده
۳عدد تخم مرغ
۱/۵لیوان ارد سوخاری
نمک
فلفل سیاه
برای سرخ کردن روغن مایع
طرز تهیه:
سینه های مرغ را بصورت فیله ای برش دهید.با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید.
سینه های مرغ نازک برش خورده را ابتدا در تخم مرغ زده شده و بعد در ارد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ سرخ کنید.
داخل ظرف سرو بچینید و گرم سرو کنید.