نمک دریا مصرف نکنید
نمک دریا مصرف نکنید
دکتر حسین عفتپناه مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی:
با توجه به گسترش تبلیغات و شایعات در کشور مبنی بر استفاده از نمک دریا، این نمک تصفیه نشده دارای انواع ناخالصی از جمله مواد نامحلول مانند ماسه، خاک، گچ و مواد محلول سخت از جمله کلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیک و کادمیوم است و میتواند عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارش، کلیهها و ... ایجاد کند و حتی منجر به مسمومیت شود
دکتر حسین عفتپناه مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی:
با توجه به گسترش تبلیغات و شایعات در کشور مبنی بر استفاده از نمک دریا، این نمک تصفیه نشده دارای انواع ناخالصی از جمله مواد نامحلول مانند ماسه، خاک، گچ و مواد محلول سخت از جمله کلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیک و کادمیوم است و میتواند عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارش، کلیهها و ... ایجاد کند و حتی منجر به مسمومیت شود
۷۰۰
۱۵ خرداد ۱۳۹۸