املت صبحانه دورهمی روزهای تعطیل

املت، صبحانه دورهمی روزهای تعطیل
املت،


خوراکی است که ماده اصلی آن تخم مرغ است

من اغلب املت رو با ترکیبی از مواد زیر درست میکنم و بیشتر به موجودی یخچال برمیگرده 😉

روغن زیتون
پیاز، سیر
گوجه فرنگی، گوجه گیلاسی، رب گوجه
قارچ
زیتون، کاپاریس
سوسیس، کالباس
پنیر
تخم مرغ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر تخم گشنیز، سیاهدانه، شوید، جعفری، روکولا
پیازچه



- در پخت املت، سبزیجات سخت و آبدار رو در ابتدای کار اضافه میکنیم تا بهتر پخته و آبشون کشیده بشه

- نیتونیم تخم مرغ رو مستقیم به خوراک اضافه کرده یا با نمک و ادویه همزده و بعد به املت اضافه کنیم

#صبحانه #صبحانه #خوشمزه #شام #غذا #املت #پنکیک