پیش غذا

#پیش_غذا_
#رولت_بادمجان_

مواد لازم:
بادمجان 1 عدد متوسط
سیر چند حبه
گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
شوید مقداری خورد شده
نمک به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه:
ابتدا بادمجان ها و گوجه فرنگی را به صورت ورقه ورقه برش بزنید.
بادمجان ها را سرخ کنید و گوجه های ورقه شده را داخل آن قرار دهید. سپس یک تکه از سیر خرد شده و مقداری شوید ریز شده و نمک را روی آن بریزید.
بادمجان ها و مواد داخل آن را رول کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید.

https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA
کانال آشپزی ستاره آموزش غذادسربهمراه فیلم ونکات