سالاد الویه قالبی

#سالاد_الویه_قالبی

برای درست کردنش سه عدد سیب زمینی پخته ، یک عدد سینه مرغ کامل پخته شده ، 250 گرم خیار شور ، 150گرم نخود فرنگی پخته ( میتونید از یک قوطی کنسرو نخود استفاده کنید ) سه عدد هویج نگینی شده و بخار پز شده ، چهار عدد تخم مرغ آبپز چند قاشق روغن زیتون و سس مایونز به مقدار لازم همینطور نمک و فلفل سیاه سیب زمینی را با پشت چنگال لهش میکنیم من رنده نمیکنم چون دوست ندارم خیلی نرم بشه تخم مرغ را رنده کنید خیار شور خورد شده مرغ پخته و ریش شده نخود و هویج به همراه نمک و فلفل همش مخلوط و روغن و سس اضافه کنید من چون آبلیمو دوست ندارم نزدم شما میتونید دو قاشق آبلیموی تازه هم اضافه کنید و یک قالب میان تهی اگه سیلیکون باشه بهتره کمی چربش کنید و توی قالب را با الویه پر کنید فشرده کنید و بزارید فریزر تا سرد سرد بشه البته اگه مثل من وقتتون کمه اما اگه از روز قبل آماده کردید بزارید یخچال و موقع سرو برگردونید توی ظرفتون و تزیین نوش جان


🌺 🍃 🌺 🍃 🌺 🍃 🌺 🍃 🌺 🍃 🌺