💢 پیاز بد بو و این همه خاصیت
💢 پیاز بد بو و این همه خاصیت
پیاز حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله مقادیر مناسبی پروتئین و فیبر، ویتامین C، سلنیوم، فولات و آنتی اکسیدانهای مختلف است. حتی ترکیبات سولفوریک اشک آور پیاز به ویژه «آلیسین» (ترکیب گوگردی که در پیاز طعم را به وجود میآورد) فوایدی برای سلامتی مانند کاهش خطر ابتلاء به سرطان دارد.
پیاز حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله مقادیر مناسبی پروتئین و فیبر، ویتامین C، سلنیوم، فولات و آنتی اکسیدانهای مختلف است. حتی ترکیبات سولفوریک اشک آور پیاز به ویژه «آلیسین» (ترکیب گوگردی که در پیاز طعم را به وجود میآورد) فوایدی برای سلامتی مانند کاهش خطر ابتلاء به سرطان دارد.
- ۹۱۵
- ۳۱ خرداد ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۲)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط