کوکو سیب زمینی

‍ ✅ کوکو سیب زمینی😋

دوستان واسه هر سیب زمینی متوسط پخته شده یک عدد تخم مرغ میخواد
سیب زمینی رو حتمااا با پوست بپزید .
سیب زمینی که پخته شد پوست بگیرید وبزارید کاملاااااا سرد بشه .
حتما سیب زمینی ، رنده کنید اصلا نکوبید(حتمارنده کنید)

✍ مواد لازم :
سیب زمینی متوسط پخته سرد شده و رنده شده 4 عدد
تخم مرغ 4 عدد
جعفری خشک دو سوم لیوان
آرد گندم 4 قاشق غذا خوری(من از آرد سوخاری استفاده کردم)
نمک ،فلفل سیاه وفلفل قرمز،زردچوبه،مقداری

🍜 طرز تهیه:
تخم مرغ رو زده تا یکدست بشه ادویه جات رو اضافه کرده وهمه رو به سیب زمینی رنده شده اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده تا تخم مرغ به خورد سیب زمینی بره
ماهی تابه رو گرم کرده روغن میریزیم دست رو خیس میکنیم و مقداری از مواد کوکو برداشته و تو دست گرد کرده ومیزاریم تو روغن وبا پشت قاشق کمی پهن وصاف میکنیم ودو طرف کوکو رو سرخ میکنیم .
#کوکو_سیب_زمینی