سارای سارماسی

#_سارای_سارماسی

موادلازم:


رول شکلاتی(سارای سارماسی)
یه دسر آسون و خوشمزه، مال کشور ترکیه،بدون نیاز به فر
برای دو عدد سینی فر کوچک

1 لیتر شیر
1 لیوان آرد
1 لیوان شکر(خودتون کم یا زیاد کنین)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
5 گرم وانیل شکری
1 قاشق مرباخوری کره
پودر نارگیل
موز(اختیاری)

برای بین رولها:
خامه فرم گرفته و یا کرم شانتی که با 1 لیوان شیر درست کردین

طرزتهیه:

شیر، شکر، آرد و پودر کاکائو رو مخلوط کنین و روی شعله متوسط بجوشونین و مدام هم بزنین، سپس از روی شعله بردارین و کره و وانیل رو اضافه کنین و 5 دقیقه با همزن بزنین، بعد ته سینی فر، پودر نارگیل بریزین بصورت یکنواخت همه جاش و محلبی رو روش بریزین و صاف کنین و بزارین خوب سرد شه.بعد روش خامه فرم گرفته بمالین و حداقل 4-5 ساعت الی 1 شب بزارین یخچال.از یخچال دربیارین و ببرین و رول کنین.میتونین داخلش موز هم خرد کنین بریزین.
نوش جان😋 😋