ترشی الوچه 😍طرز تهیه👇

ترشی الوچه 😍طرز تهیه👇

ابتدا گوجه سبز‌ ها را بشویید و دم آن‌ها را بگیرید و بگذارید تا کاملا خشک شوند.
کف ظرف مورد نظر نعناع یا ترخون بریزید و گوجه سبز ها را به آن اضافه کنید.
سرکه و نمک را بجوشانید و پس از خنک شدن روی گوجه‌سبز‌ ها بریزید تا سطح آن‌ها را بپوشاند.
سپس مجددا یک لایه نعناع یا ترخون بریزید و درب شیشه را محکم ببندید.
ظرف حاوی ترشی را در جای خنک قرار دهید.
پس از گذشت 2 هفته ترشی آلوچه شما آماده است.



این مطلب مفید بود؟
بازم بزارم؟