#توپک_سوخاری_سیب_زمینی_پنیری

#توپک_سوخاری_سیب_زمینی_پنیری
مواد لازم

▫️سیب زمینی پخته و له شده : 2 فنجان
▫️تخم مرغ : 1 عدد
▫️پیاز : 1/2 فنجان
▫️ژامبون مرغ خرد شده : 1/2 فنجان
▫️پودر سوخاری : 1/2 فنجان
▫️پنیر پارمزان : 3/4 فنجان
▫️ذرت پخته شده در صورت دلخواه
▫️نمک.فلفل.پاپریکا.زرد چوبه
▫️روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه

سیب زمینی ها را بعد از خنک شدن کامل له کنید
1 عدد تخم مرغ را درون سیب زمینی های پخته شده مخلوط کنید
نمک، فلفل، پاپریکا و زردچوبه را اضافه کنید.
پیاز رنده شده و ژامبون و پنیر را اضافه کنید.
از مخلوط توپ هایی به اندازه گردو درست کرده و در پودر سوخاری بغلطانید.
توپک ها را درون روغن سرخ کنید و میل کنید.