یک سری از مواد هستند که می تواند روی متابولسیم اثرگذار با

یک سری از مواد هستند که می تواند روی متابولسیم اثرگذار باشند که چای سبز جز آن دسته از موادی هستند که منجر به ایجاد متابولسیم بدن می گردد و تنها به مقدار کمی باعث کاهش وزن می شود
تغییرات چای سبز بر روی وزن بدن به اندازه ای نیست که تاثیرات بارز و آشکار بر روی بدن بگذارد به این منظور که اگر فرد روزی 3 تا 4 لیوان چای سبز دریافت کند کاهش وزن خیلی واضحی نخواهد داشت بنابراین مصرف چای سبز به عنوان یکی از نوشیدنی خوب حاوی آنتی اکسیدن توصیه می شود.
این موارد در رابطه با قرص چای سبز هم صدق می کند ولی چای سبز نسبت به چای سیاه مقدار آنتی اکسیدان بیشتری دارد که اسم آن کاتچین است به عنوان ضد سرطان و آرام بخش به کار می رود و در واقع همان چای سیاه است با این تفاوت که فراوری آن یک مرحله پایین تر از چای سیاه است و این فرآوری کمتر به حفظ مواد مفید موجود در چای سبز کمک می کند.