ایرانی‌ها ۴۰۰ سال قبل از میلاد، یخچال داشتند

ایرانی‌ها ۴۰۰ سال قبل از میلاد، یخچال داشتند

🔻با دیدن این مطلب در یک سایت خارجی کلی کیف کردم، اصلا به به آقا 😍

🔹طبق گفته این رسانه، تا ۴۰۰ سال قبل از میلاد، مهندسان ایرانی یخچال‌هایی رو طراحی کرده بودند که به کمک اون می‌تونستن در اواسط تابستان، اونم در وسط صحرا، هم یخ داشته باشند و هم موادغذایی رو سالم نگه دارند!

🔹ایرانی‌ها یخ رو در زمستان از کوه‌های مجاور به مقدار زیاد می‌آوردند و در این یخچال یا گودال یخ ذخیره می‌کردند.

🔹از این یخ‌ها برای خنک کردن غذاهای سلطنتی در روزهای گرم تابستان، تهیه فالوده، بستنی و دسر سنتی ایرانی هم استفاده می‌شد.

🔹درسته شاید ما خیلی تمدن خودمون رو جدی نگیریم، ولی انصافا خفن بودیما.

✍ محرداد کریم‌زاده