پیش غذا

#پیش_غذا_
#سوپ_دال_عدس_
سوپ دال عدس سوپی بسیار لذیذ است که برای افراد دیابتی هم پیشنهاد میشود .
مواد لازم :
دال عدس. ٣٠٠ گرم
هویج. ٢ عدد درشت
پیاز. یک عدد متوسط
نمک وفلفل قرمز وپودر اویشن. مقداری
روغن زیتون. ٣ ق غ
سیر. ٢ حبه
رب گوجه فرنگی. دو ق غ

طرز تهیه :
روغن زیتون را در قابلمه بریزید پیاز را نگینی خرد کرده وبا روغن زیتون کمی تفت دهید سیر خرد شده را هم اضافه کنید وفقط اجازه دهید پیازها کمی سبک شود .
هویج ها را نگینی ریز خرد کنید وبه قابلمه اضافه کنید .
پودر اویشن را هم اضافه کنید وهم بزنید سپس دال عدس شسته شده را بیفزایید رب گوجه فرنگی ونمک وفلفل ومقداری اب مرغ اضافه کنید واجازه دهید تاسوپ بجوشد وجا بیفتد
نوش جان