کیک هویج و دارچین

کیک هویج و دارچین



🥛🥚مواد لازم🥚🥛

تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ٢٢٠ گرم
وانیل : ۱/۲ق چ
روغن : ١٢٥ گرم
آب : ٥٠ گرم
آرد: ٢٥٠ گرم
بیکینگ پود ر: ١ ق م
هویج بزرگ رند ه شد ه: ٢ عد د
دارچین : ٢ ق م
گرد وی خرد شد ه: ٥٠ گرم
خامه و پود ر قند : برای تزیین

🥧🥧طرز تهیه🥧🥧
ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و کمی هم بزنید تا باز شود، سپس وانیل و شکر را افزوده و با هم زن خوب بزنید تا پف کرده و کرمی رنگ شود.
در ادامه آب و روغن را با هم مخلوط نموده و به ترکیب بالا بیافزایید و با هم زن برای حدود یک دقیقه هم بزنید.
در مرحله بعد آرد را با بکینگ پودر مخلوط نموده و الک کنید، سپس به مواد افزوده و کمک لیسک به شکل دورانی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند.
سایر مواد باقی مانده را اضافه نموده و دوباره با لیسک خوب هم بزنید تا با هم مخلوط و کاملا یکدست شود.
قالب را چرب نموده و مایه کیک را داخل آن بریزید و برای 45 دقیقه در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده بپزید.
کیک را با خامه و پودر قند تزیین کرده و سرو نمایید.
🌹🌹نوشِ جان🌹🌹

#کیک #هویج #کیک_هویج_گردو #گردو #قناد #قنادی #شیرینی #شیرینی_پزی #خامه #اکسبلور #خوشمزه #میان_وعده #عصرانه #عصرانه_خوشمزه #بلاگر