سس

#سس_
#سس_تاتار_

مواد لازم

سرکه     2 قاشق سوپخوری
موسیر ترشی    2 حبه
خردل     1 قاشق چایخوری
خیار شور کوچک    1 عدد
سس مایونز       1 پیمانه
جعفری     2 قاشق سوپخوری
تخم مرغ     1 عدد
نمک و فلفل     به میزان لازم

طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ را آب پز کنید تا سفت شود . سپس تخم مرغ، موسیر ، جعفری ، خیارشور به صورت ساطوری خرد نموده ،سس مایونز ، خردل ، سرکه ، نمک . فلفل را در ظرفی مخلوط نموده به مابقی مواد اضافه کنید . این سس برای سالادبسیار مناسب است