دسر
#دسر_
#کیک_نارنگی_باسس_نارنگی_
آرد 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
روغن مایع 1/2 پیمانه
آب نارنگی 1 پیمانه
نمک 1/8 قاشق مرباخوری
وانیل 1/4 قاشق مرباخوری
*ابتدا فر را با درجه 180 گرم می کنیم و قالب مورد نظر را چرب میکنیم
آرد و بکینگ پودر و نمک را الک کرده
در ظرفی تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا حالت کشدار و سفید شود سپس روغن را می افزاییم
به تدریج آرد و آب نارنگی را اضافه کرده و به آرامی مخلوط میکنیم سپس مواد را داخل قالب میریزیم به مدت 30 تا 45 دقیقه
سس نارنگی
آب نارنگی 1پیمانه
نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری
شکر 2تا 3 قاشق سوپخوری
*همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم مدام هم می زنیم وقتی به غلظت مناسب رسید از روی حرارت برداشته کمی که خنک شد روی کیک سرد میریزیم
#کیک_نارنگی_باسس_نارنگی_
آرد 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
روغن مایع 1/2 پیمانه
آب نارنگی 1 پیمانه
نمک 1/8 قاشق مرباخوری
وانیل 1/4 قاشق مرباخوری
*ابتدا فر را با درجه 180 گرم می کنیم و قالب مورد نظر را چرب میکنیم
آرد و بکینگ پودر و نمک را الک کرده
در ظرفی تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا حالت کشدار و سفید شود سپس روغن را می افزاییم
به تدریج آرد و آب نارنگی را اضافه کرده و به آرامی مخلوط میکنیم سپس مواد را داخل قالب میریزیم به مدت 30 تا 45 دقیقه
سس نارنگی
آب نارنگی 1پیمانه
نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری
شکر 2تا 3 قاشق سوپخوری
*همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم مدام هم می زنیم وقتی به غلظت مناسب رسید از روی حرارت برداشته کمی که خنک شد روی کیک سرد میریزیم
۶.۰k
۲۴ آبان ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۳)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.