کیک شکلاتی نارگیلی

🍫🍫🍫

کیک شکلاتی نارگیلی 🍰🥥
یه کیک محشر با عطر نارگیل🫶

🍭مواد لازم:
🧁تخم مرغ ۵ عدد
🧁شکر ۲۰۰ گرم
🧁آرد ۲۵۰ گرم
🧁شیر ۱۸۰ گرم
🧁روغن ۱۸۰ گرم
🧁پودر کاکائو ۲ ق غذاخوری
🧁وانیل ۱ ق چایخوری
🧁بکینگ پودر ۱ ق غذاخوری

🥚مواد رویه:
🍪پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم
🍪شکر ۶۰ گرم
🍪روغن ۶۰ گرم
🍪سفیده تخم مرغ ۲ عدد
🍪آبلیمو ۱ ق غذاخوری

🫕 تخم مرغ، شکر و وانیل رو پنج دقیقه با دور تند همزن می‌زنیم
شیر و روغن رو اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگه میزنیم
مواد خشک رو الک میکنیم و به مواد دیگه اضافه میکنیم
میریزیم توی قالب قطر ۲۰ یا ۲۳ و میزاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۵۰ الی ۵۵ دقیقه
چند دقیقه ی آخر کیک مواد نارگیلی رو درست میکنیم
🥥 پودر نارگیل، شکر، روغن و سفیده ی تخم مرغ رو باهم مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت متوسط رو به کم حدودا یک ربع هم میزنیم
بعد از ده دقیقه هم زدن ابلیمو رو به مواد اضافه میکنیم
♨️ کیک رو که از فر دراوردیم روشو صاف میکنیم و موادی که هنوز گرم است رو روی کیک پخش میکنیم(مواد نارگیلی خنک بشه پخش کردنش سخت میشه)
♨️ دوباره قالب رو میزاریم توی فر و گریل رو روشن میکنیم حدودا ۸ الی ۱۰ دقیقه کافیه

#کیک_شکلاتی #کیک_نارگیلی #کیک
🍫🍫🍫

▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon