.

.
به جرات بگم هیچ زیتون پرورده ای اون زیتون پرورده خانگی ساخت مادر یا بانوی هنرمند گیلانی نمیشه، تمام این زیتون پروردهای رب مثلا انار خورده وحاوی رنگ مصنوعی ، بدون چوچاق ،بدون سیر ،نه تنها دل آدمو میزنه بلکه تا ابد طعم خاص این تحفه گیلانی رو برای مصرف کننده ش عوض میکنه... بارها شده یا زیتون طعم ماندگی میداده یا گردو گردو نبوده یا رنگ صورتی بهش زده بودن یا رب اصلا رب انار نبوده و طعم ظرف فلزی میدلده،حالا جدای اینکه زیتون پرورده اصل با زیتون ماری درست میشه،زیتونی که ذاتا لاغر و کشیده ست و روغن خوبی داره ،هستهاش توی خونه با دستان هنرمند بانوی شمالی کنده میشه و در نمکیار آب انار و دانه هاش به این نحو ساییده میشه، .
.. #صدای_زندگی #گیلانیها #زندگی #زیبایی #زیتون_پرورده _خانه_روش_سنتی . .

و نظر شما؟ . . .
👇👇 #رشت #گیلان #rasht #gilan #رشتی #شهرباران #شمال #لاهیجان #گلسار #انزلی #رشتی #فومن #ماسوله #غذا #رودبار #منجیل #میرزاکوچک #شهرداری #ایران #کبابی