مواد لازم برای طرز تهیه پکوره با آرد نخود

مواد لازم برای طرز تهیه پکوره با آرد نخود
آرد نخود۱ لیوان
سیب‌زمینی۱ عدد متوسط
پیاز۱ عدد متوسط
سیر۲ حبه
گشنیز و جعفری۲ قاشق غذاخوری
زردچوبهنصف قاشق چای‌خوری
فلفل قرمزنصف قاشق چای‌خوری
نمکنصف قاشق چای‌خوری
زیره یا تخم گشنیز آسیاب‌شدهنصف قاشق چای‌خوری
روغن